Monica Delsignore – Sulla necessità di una definizione armonizzata di rifiuto alimentare
per la concreta realizzazione dell’economia circolare
Monica Delsignore – Professore associato di Diritto amministrativo Università degli studi Milano Bicocca – (monica.delsignore@unimib.it) SOMMARIO 1. Ricognizione del problema. 2. Gli sprechi alimentari e la nozione di foodwaste nel diritto internazionale: un approccio solidaristico fatto proprio dai recenti interventi nazionali. 3. Il diritto alimentare europeo, il suo impatto nella proliferazione dei rifiuti e la sua rilevanza nella prevenzione della produzione dei rifiuti. 3.1. L’assenza di una definizione armonizzata di rifiuto, pur nella chiara connotazione ambientale della stessa 4. Prospettive sulle possibili conseguenze nell’attuazione delle politiche economiche europee dell’assenza della definizione di rifiuto alimentare. La mancanza di una definizione chiara di rifiuto si applica anche agliRead More →